Продукти
Биологични и конвенционални малини
- обща информация:
Малините са плод на рода Rubus от семейството на розите. Те са хрупкави, с леко сладък вкус и са многогодишни. Малините се отглеждат в световен мащаб за пресен пазар и за преработка в IQF(-18), пюре, сок и сушени плодове. Те изискват много слънце и вода и се развиват най-добре в добре дренирани почви. Ние предлагаме сорта Люлин и Херитидж.
Люлин
Люлин е от ремонтантни сортове малини. Плодовете на Люлин узряват в края на август-началото на септември. Малините са средно едри, тъпо конусовидни, интензивно червени с гланц, плътни, лесно се откъсват имат добър до много добър вкус и умерен аромат. Много подходящи са плодовете от този сорт малини за преработка. Растенията от сорта Люлин са ниски до умерено растящи и много родовити, като по-ценна е лятно-есенната им реколта.
Херитидж
Плодовете са средно едри, заоблени до заоблено конусовидни, тъмночервени. Плодовото месо на Херитидж е плътно, нежно с много добър сладко-кисел вкус и приятен аромат. Подходящи са и за замразяване, а също и за преработване в компоти, сокове и др. Плодовете започват да зреят - от 05-20 август, като при благоприятна есен беритбите продължават до 5-10 октомври. Родовитостта на този сорт малини е много висока - 650-700 при неполивни и до 1000 кг от декар при поливни условия. Сортът Херитидж е устойчив на зимни студове, а също така на висока температура, почвено и въздушно засушаване по време на зреенето на плодовете. Растенията сорт малини Херитидж са умерено до силно растящи.
Произход - България
Видове - Люлин и Херитидж
Култивиране - култивирани
Сертифициране - BIO, IFS, Global GAP, ISO 9001, SMETA
Биологична достъпност: Да
IQF достъпност:
Първо качество малини: цели 95%/начупени 5% , цели 90% /начупени 10% , цели 80% /начупени 20%.
Второ качество малини: цели 33,3%, начупени 33,3%, малинови трохи 33,3%, начупена малина/брух до 9 мм в диаметър на парчетата.
Малинов грис: (малинови трохи) качество екстра, първо качество, качество комфитюр, качество пюре.
Опаковка IQF - кашон 10 кг, хартиен чувал 20 кг, по спецификация или опаковка на клиента
